ca 4 personer

 

400g makaroner, fullkorn snabbmakaroner

140g x 2 bacon, med lite fett

1 gul lök

75g x 2 champinioner

3 dl riven smakrik ost, med lite fett

 

2dl Vispgrädde, med mindre fetthalt

3dl mjölk, lätt

4 ägg

Salt, peppar

Servera med: valfri sallad.

Ugn: 200grader

 

1 gurka

1 Salladshuvud

1 paket Fetaost

1-2 Paprikor

1 burk Majs

 

1. Koka makaronerna nästan färdiga. Strimla baconet och stek nästan färdigt i en stekpanna. Skala och hacka löken och skiva svampen och låt det fräsa med baconet ett par minuter. Medans det steks samman kan du skiva och göra salladen sålänge, gurka, Salladshuvud, fetaost, paprika och majs, och blanda samman.

2. Blanda baconfräs, makaroner, 2dl ost ic hhäll i en smord ungfast form.

3. Äggstanning: Vispa ihop grädde, mjölk, ägg, salt och peppar och häll i formen över allt. Sedan toppa med lite riven ost över det hela. Tillaga sedan i ugnen i 20 minuter på 200grader.  Servera med Sallad.

 

Jag hoppas verkligen att ni provar receptet och att ni gillar det! Jag gillade det iallafall! Hope u try!